Die enologische Kultur ist komplex, subtil und muss den Interessierten gleichsam durch behutsames "Einflößen" gelehrt werden. Die Qualität der Produkte, die wir anbieten, ist hervorragend und lässt keine Wünsche offen, geschweige denn, dass sie die Einbildungskraft der Menschen enttäuschte, die uns seit langem nahe gestanden haben und schon immer mit Sehnsucht auf den Piemont als das Land, in dem Träume wahr werden, geblickt haben.
Auf diesem Geist ist unser Betrieb gegründet, der dank der außergewöhnlichen klimatischen und pedologischen Typologien der Weinberge im Verbund mit einer großen Leidenschaft und Sorgfalt in der Verarbeitung, diese Qualitätsweine mit ihren besonderen organoleptischen und olfaktorischen Eigenheiten herzustellen imstande ist.
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Der landwirtschaftliche Betrieb Azienda Agricola Mario Giribaldi, wurde zu Anfang des 20. Jahrhunderts ins Leben gerufen und besteht nunmehr seit über 3 Generationen. Es war eine schwierige Zeit, damals, als die Landwirtschaft neben ihrer Rolle als einer der wenigen Lebensunterhalte doch auch den Stolz derer erweckte, die trotz der widrigen Umstände und Missernten die Bande mit der Scholle über alles stellten - damals waren es die Menschen gewohnt, sich für das bestellte Land zu opfern. Heute folgen wir mit derselben Leidenschaft dem traditionsreichen Beispiel unserer Väter und unserer Großeltern und ihrer Liebe zu der wahren und lebendigen Sache, wie sie der Wein darstellt. Auch unsere Zeit ist schwierig und verändert sich rasch. Die schöpferische Qualität steht am Ende eines fortwährenden Ringens um Verbesserung und Konsolidierung, die mit der Kultur des Bodens ihren Anfang nimmt und mit den Technologien der Verarbeitung endet.
Was sich damals wie heute nicht verändert hat, ist die glückliche Lage des Betriebs im Herzen der Langhe. Natürlich ist dieses Gebiet außerordentlich glücklich für den Weinanbau zu nennen, es ist aber in allererster Hinsicht eine an Kultur und Traditionen reiche Erde. Die Farbe, die Töne, die Gerüche und Aromen, die sich aus diesem Gebiet speisen, sind Ausdruck seiner Bewohner, ihrer Art und Weise zu arbeiten, sich zu ernähren und sich zu vergnügen.. Der Wein ist heute ein Lebensmittel, ein Ausdruck von Kultur, ein Kommunikationsmittel und ein Image.
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Kontakt: Um Wein von Azienda Agricola Mario Giribaldi zu bestellen, nehmen Sie bitte direkt mit Azienda Agricola Mario Giribaldi in 12050 Rodello d'Alba (CN) Kontakt auf (Telefon, Fax, Email, Webseite) - siehe oben.
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